Die kalten Nächte stehen vor der Tür und bringen auch schon mal eine unangenehme Überraschung mit sich.
Sonnige Tage bringen klare, kalte Nächte. Schon zweimal hatten wir morgens Temperaturen um die 0 Grad - höchste Zeit, sich ums Zitronengras zu kümmern! Nach einem Winter hatten wir schon mal alle Pflanzen verloren, letzten Winter hat ihnen der Frost ebenfalls zu schaffen gemacht. Wir hatten die Gräser nicht zurück geschnitten, aber einige haben doch einen Schaden erlitten und lange gebraucht, wieder neu auszutreiben.
Durch das Zusammenbinden soll das Herz der Pflanze geschützt werden, bei Frost friert nur der obere Teil ab. Im Frühjahr wird es dann einfach zurück geschnitten und als Mulchzwishen den Reihen verwendet.
