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Der Griechische Bergtee, auch Hirtentee genannt ist eigentlich im östlichen Mittelmeerraum beheimatet, aber das Kraut fühlt sich auch in unserem heißen, trockenem Klima in der Algarve pudelwohl.
Die getrockneten Blüten ergeben einen vollmundigen, sehr aromatischen Kräutertee. In der traditionellen Volksheilkunde wird der Griechische Bergtee, auch Hirtentee genannt, gerne bei Erkältungskrankheiten und Magen-Darm-Problemen verwendet.
Allgemein ergibt der Griechische Bergtee einen wohlschmeckenden, beruhigenden Kräutertee.
Inhalt: Griechischer Bergtee Blüten, getrocknet.
Zubereitung: Für eine Tasse 1-2 (je nach Größe) Blüten mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Danach abseihen.Für 1 Liter werden ca. 3-5g benötigt. Der Einfachheit halber kann man die Blüten kopfüber in die Tasse stellen.
Lagerung: Packung kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.